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Comment faire du caramel salé

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Placer les craquelins salés sur une plaque à biscuits tapissée. Vaporisez du papier d'aluminium.

Dans une casserole, porter à ébullition le beurre et le sucre. Ensuite, laissez mijoter pendant 5 à 6 minutes pour épaissir.

Versez le mélange sur les craquelins et étalez. Mettre au four 350 pendant 7 à 8 minutes jusqu'à ce que le mélange bouillonne.

Retirer du four et saupoudrer uniformément toutes les pépites de chocolat sur les craquelins. Remettre au four pendant 3-4 minutes. Retirer et étaler le chocolat fondu.

Tartiner le chocolat uniformément. Laisser refroidir complètement. .

Après avoir refroidi. Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez-le en morceaux. Il se brisera en morceaux inégaux. Délicieux. Prendre plaisir


Voir la vidéo: CARAMEL AU BEURRE SALÉ INRATABLE!