Comment faire du lomo saltado

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Ingrédients
Couper la viande en petites lanières et couper le gras
Peler les pommes de terre
Ajouter une demi-cuillère à café de cumin, une cuillère à café de poivre et une cuillère à café de sel
Trancher deux oignons rouges et un oignon blanc
Rincer et trancher les pommes de terre
Trancher un poivron et demi
Coupez trois tomates
Mettez trois cuillères à café d'huile dans une poêle et attendez qu'elle chauffe
Une fois l'huile chaude, ajoutez la viande
Séchez les pommes de terre puis ajoutez-les à la friteuse avec de l'huile
Retirer les pommes de terre une fois cuites, les éponger avec du papier absorbant et ajouter du sel au goût
Retirer la viande de la poêle une fois cuite
Ajouter les oignons et les poivrons verts dans la poêle
Mélangez une demi-tasse de moutarde jaune avec une cuillère à café de sauce aji amarillo et une cuillère à café de citron vert pour la sauce pour les patates
Ajouter les tomates aux légumes une fois cuits
Ajouter la viande aux légumes peu de temps après la mise des tomates dans la poêle
Ajouter un peu de coriandre dans la poêle
Servir avec du riz
FAAAAA FUN))))
Merci pour une explication.
Je m'excuse, mais pas assez en forme. Peut-être y a-t-il des options?
Visiblement tu t'es trompé...
Au lieu de critiquer, écrivez mieux les variantes.