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Comment préparer une tasse de café parfaite avec une presse française

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Je trouve que c'est le moyen le plus simple de préparer une excellente tasse de café avec une presse française.

Utilisez l'eau la plus froide que vous puissiez trouver. J'utilise notre eau filtrée Britta du réfrigérateur et remplis la bouilloire environ 5 tasses. Faire bouillir l'eau.

Ajoutez 2 cuillères à soupe de café moulu bien sûr à votre presse française. Vous pouvez utiliser de la mouture, mais vous aurez du marc de café flottant dans votre café.

Ajoutez une toute petite pincée de sel de mer avec le marc de café pour réduire l'amertume du café. Si vous utilisez trop de sel, le café sera trop salé.

Une fois que l'eau a bouilli, versez dans la presse française sur le café et remplissez la presse française jusqu'en haut.

Remuez le café avec une cuillère et ajoutez la partie presse de la presse française.

Très important! Ne poussez pas encore la presse! Laissez le café reposer pendant environ 5 minutes ou plus si vous aimez le café fort.

Après 5 min, poussez doucement et lentement la presse vers le bas de la presse française.

Et là tu as la tasse de café parfaite


Voir la vidéo: TOUT SAVOIR SUR LA CAFETIÈRE À PISTON FRENCH PRESS