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Comment faire des tagliatelles aux champignons ultra-rapides

Comment faire des tagliatelles aux champignons ultra-rapides


Attention: pour faire ce "super-rapide" (environ 20min) je ne mesure rien! Nettoyez et coupez vos champignons en litres. Oignon en rondelles et oignon nouveau en rondelles.

Préparez de l'eau pour faire bouillir vos nouilles de votre choix.

Faire fondre environ 1 cuillère à soupe de beurre

Ajouter les champignons et les oignons pour les faire légèrement dorer un peu.

C'est ce que nous recherchons!

Voici nos ingrédients clés: la crème et le vin blanc. N'oubliez pas que plus vous en ajoutez!

Ajouter le vin et laisser réduire un peu

Ajouter de la crème ...

... et sel, poivre, poudre de bouillon et épaississant pour sauce.

C'est la consistance que nous recherchons après quelques minutes de cuisson. Goûtez-le et ajoutez peut-être plus de sel, de poivre, de bouillon ou de vin.

Ajouter l'oignon nouveau haché et laisser cuire 2-3 min de plus.

Égouttez vos pâtes.

Mélangez immédiatement la sauce et les pâtes dans votre assiette préférée et PROFITEZ !!!


Voir la vidéo: Une recette pour perdre facilement du gras!