cd.llcitycouncil.org
Comment

Comment cuisiner de délicieuses pâtes au citron et au parmesan

Comment cuisiner de délicieuses pâtes au citron et au parmesan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bonjour à tous :) cette recette est très facile et délicieuse ... Mettez des pâtes dans l'eau bouillante salée et quelque chose de spécial regarde la prochaine étape ...

Dans l'eau pour pâtes, j'ajoute l'extrémité cireuse du parmesan juste pour donner la saveur du parmesan aux pâtes, il ne fondra pas donc vous devrez le retirer avant de servir

Dans une autre casserole, 80g de parmesan, ajoutez 2 jaunes d'œufs (j'en ai ajouté 3 car ils étaient très petits) et 8 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mélangez le tout (ce n'est pas sur une plaque de cuisson) juste sur un côté qui cuit lorsque vous y ajoutez des pâtes chaudes :)

Frapper la main pleine de basilic frais et ajouter au pot

Mélangez-le ensemble

Râpez 1 zeste de citron et ajoutez-le également au pot

Pressez-y la moitié du jus de citron .... Essayez et voyez si vous avez besoin de plus de citron, la saveur devrait être dominante mais pas écrasante

Ajoutez du poivre et du sel à votre goût

Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez-les au mélange d'œufs et de parmesan (ne pas égoutter les pâtes un peu d'eau pour combiner le mélange)

Mélangez bien

Servir avec du basilic frais et un filet de parmesan supplémentaire avec de l'huile d'olive et servir avec un verre de vin blanc :) est incroyable au goût et rafraîchissant :)))))


Voir la vidéo: SPAGHETTI CACIO E PEPE Recette Italienne, Poivre et Parmesan - Nice2MeatU